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Baci di cioccolato
Con pochi semplici passaggi si ottengono cioccolatini di grande gusto!
Ingredienti per 25 baci:
100 gr. di FARINA di MANDORLE (mandorle tritate finemente)
120 gr. di NOCCIOLE tritate grossolanamente
+ 30 gr. di NOCCIOLE INTERE (25 nocciole)
180 gr. di CREMA di NOCCIOLE (Nutella o simili)
250 gr. di CIOCCOLATO fondente
Procedimento:
In una ciotola ho mescolato 100 gr. di FARINA di MANDORLE con 120 gr. di NOCCIOLE tritate grossolanamente e 180 gr. di CREMA di nocciole.
In un’altra ciotola ho sciolto nel microonde 250 gr. di CIOCCOLATO fondente (ma si può sciogliere anche a bagnomaria).
Ho ripreso l’impasto e formato delle PALLINE.
In cima ho messo una NOCCIOLA intera.
Le ho infine immerse nel cioccolato fuso e appoggiate su un foglio di carta forno.
Le ho messe a rassodare in FRIGO.
Possono essere anche un bel pensiero da regalare ad amici e parenti, sarà sicuramente ben apprezzato!
Altre ricette:
Bigné
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Tartufi al Cocco
Biscotti di pasta frolla
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